每經記者 胡健 發自北京

上世紀初時，中國白酒在世博會上無人問津，中國代表故意打碎一瓶白酒，從而讓全場溢滿酒香，世人也就此了解了中國白酒。這個故事一度被傳為市場推廣的佳話，但改革開放三十年、中國入世十年以來，中國白酒出口行業卻非常慘淡，而缺乏的正是宣傳和推廣。

“說外國人的口味不適合喝白酒，在外國沒有市場，這種說法沒有根據。”劍南春集團董事長喬天明這樣告訴《每日經濟新聞》記者。

中國白酒一直面臨難以“走出去”的困境，究其原因，喬天明認為，主要是中國白酒企業缺乏抱團走出去的勇氣，如果每家企業自己開拓出口市場，風險和資金成本是大家都不愿意承擔的。

據《每日經濟新聞》記者了解，目前真正每年向國外市場出口白酒的國內酒企只有寥寥幾家。

喬天明告訴記者，行業協會應該在白酒的出口推廣方面發揮更大作用，行業協會可以整合國內酒企資源，聯合起來“走出去”。

他說，很多外國人喝到中國白酒之后，都認為中國白酒很好喝，而且外國人普遍體內分解解酒酶的能力要比中國旺盛，所謂以外國人酒量不行，而作為白酒出口障礙的觀點并不能成立。

“上個世紀九十年代時，并沒有多少人喝紅葡萄酒，但是現在中國的紅葡萄酒市場發展的很好，這主要是因為當時外國人在布局時做了大量的宣傳推廣工作。”喬天明說，我們現在就缺乏對中國白酒的宣傳和推廣，這才是中國白酒難以走出去的最大掣肘。

他還告訴《每日經濟新聞》記者，事實上，中國白酒推廣還不只是出口，幾乎世界上所有酒吧內的酒均以本國酒為主，但我國酒吧內幾乎見不到白酒的蹤影。

“飲用方法無非就是加冰、加果汁等，其實如此飲用白酒口感等也并沒有問題，目前白酒市場多元化的推廣還有待加強。”喬天明說。