每日經濟新聞 2024-07-03 10:26:27
每經武漢7月3日電（記者陳晴）今日，“點”“識”成金——2024中國奶業發展戰略研討會在武漢如期召開。《每日經濟新聞》記者在現場注意到，國務院參事、農業農村部原副部長于康震表示，當前我國奶業正面對2008年以來最大的挑戰，包括乳品消費市場疲軟、乳品消費增長速度遠低于原料奶的增長速度、原料奶供應過剩等。
于康震發表演講 圖片來源：每經記者 陳晴 攝
據于康震介紹，2023年，我國人均乳品消費量42.4千克，僅為世界平均水平的三分之一。
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