石灘鎮(zhèn)銀杏標(biāo)準(zhǔn)化種植產(chǎn)業(yè)園。

深秋時(shí)節(jié)，四川各地銀杏樹黃葉滿枝頭，美不勝收。

在許多人眼中，這是獨(dú)屬于秋天的風(fēng)景；但在閬中市石灘鎮(zhèn)，銀杏卻成為了滋養(yǎng)百姓生活的“幸福產(chǎn)業(yè)”。目前，石灘鎮(zhèn)已建成銀杏標(biāo)準(zhǔn)化種植產(chǎn)業(yè)園2800余畝，年產(chǎn)值達(dá)450萬元，帶動(dòng)戶均年增收2300余元。

一枚枚小小的銀杏葉，如何成為致富“金葉”？

石灘鎮(zhèn)銀杏標(biāo)準(zhǔn)化種植產(chǎn)業(yè)園。

從“綠葉”到“金葉”，產(chǎn)值超級(jí)加倍

石灘鎮(zhèn)，地處大巴山脈向四川盆地過渡的丘陵地帶，山高坡陡、田少土薄。“以前村民要么砍樹賣錢，要么種點(diǎn)玉米，不僅破壞生態(tài)，一年一畝地的收入還不到兩千塊。”石灘鎮(zhèn)黨委書記楊嵩回憶道。傳統(tǒng)農(nóng)耕模式效益低下，曾是困擾這片土地發(fā)展的“老大難”。

轉(zhuǎn)變，始于一次順應(yīng)天時(shí)與政策的探索。石灘鎮(zhèn)年均氣溫適宜、雨量充沛，海拔500—800米的淺丘坡地，正是葉用銀杏生長的理想環(huán)境。銀杏，被譽(yù)為植物“活化石”，其葉片中富含的黃酮類化合物具有很高的藥用價(jià)值，市場(chǎng)前景廣闊。2015年，借助國家退耕還林政策的東風(fēng)，石灘鎮(zhèn)在印鎮(zhèn)山村、護(hù)山梁村等地試種了900畝葉用銀杏，正式踏上了“生態(tài)修復(fù)”與“產(chǎn)業(yè)振興”相結(jié)合的探索之路。

種得出，還要賣得好、收益高。2021年，石灘鎮(zhèn)建起一座現(xiàn)代化的銀杏葉烘干廠。“3斤鮮葉才能烘干出1斤干葉，但價(jià)值卻是原來的3倍以上。”楊嵩算了一筆賬：烘干廠建成前，全鎮(zhèn)銀杏產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值僅約100萬元。而如今，經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化烘干加工，干葉單價(jià)可達(dá)每噸1.8萬元。按今年預(yù)計(jì)的280噸干葉產(chǎn)量計(jì)算，僅烘干葉產(chǎn)值就已突破450萬元。“這還不包含土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工等為村民帶來的其他收入。”

高品質(zhì)才能在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。烘干廠采用天然氣設(shè)備，杜絕了傳統(tǒng)硫磺熏蒸方式可能帶來的污染與安全風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)專業(yè)檢測(cè)，石灘產(chǎn)出的銀杏干葉，其核心藥用成分含量穩(wěn)定優(yōu)于國家藥典標(biāo)準(zhǔn)，過硬的質(zhì)量贏得了長期穩(wěn)定的客戶訂單。

效益的飛躍，讓種植戶信心倍增。印鎮(zhèn)山村的種植大戶戚飛翔介紹，去年他家種植50多畝銀杏，畝均收入近4000元，綜合利潤接近10萬元。對(duì)于普通村民而言，銀杏產(chǎn)業(yè)帶來實(shí)實(shí)在在的家門口就業(yè)機(jī)會(huì)。采葉季里，印鎮(zhèn)山村村民王自力和其他鄉(xiāng)親們清晨五點(diǎn)半便開始勞作，“采葉子一斤4毛錢，手腳麻利一天能掙一百五六，顧家、掙錢兩不誤。”

石灘鎮(zhèn)銀杏葉烘干廠。

未來向全鏈條、高附加值方向深化

面對(duì)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”，石灘鎮(zhèn)的眼光放得更遠(yuǎn)。“我們的目標(biāo)，絕不止于賣原料葉子。”楊嵩表示，推動(dòng)銀杏產(chǎn)業(yè)從單一種植向全鏈條、高附加值方向深化，是接下來的方向。

首先要擴(kuò)規(guī)模。結(jié)束今年的兩輪采葉，銀杏進(jìn)入生長的冬歇期。不過，石灘鎮(zhèn)銀杏專班并沒有停下腳步。

12月8日清晨，在新建的近500畝標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地里，銀杏專班的工作人員正忙著開荒、整地、施入有機(jī)肥，為來年春天的播種做準(zhǔn)備。“加上這新開的500畝，明年全鎮(zhèn)銀杏種植面積將突破3000畝，產(chǎn)業(yè)根基越發(fā)堅(jiān)實(shí)。”石灘鎮(zhèn)銀杏專班主任陳和平介紹，通過自主攻關(guān)，今年鎮(zhèn)里首次成功實(shí)現(xiàn)了銀杏的本地化育種，育苗成活率達(dá)到了60%—75%。“以前苗子全靠外購，成本高、適應(yīng)性還未必好。現(xiàn)在自己掌握了育種技術(shù)，不僅苗源有保障，成活率也更高。”

此外，石灘鎮(zhèn)計(jì)劃繼續(xù)鼓勵(lì)村民利用房前屋后、坡地荒地等“邊角料”資源種植銀杏，力爭三年內(nèi)再新增2000畝，讓適宜區(qū)域“應(yīng)種盡種”。如今，已有百余戶村民主動(dòng)在自家庭院周邊種下“致富樹”，“田間有產(chǎn)業(yè)，院內(nèi)有風(fēng)景”的鄉(xiāng)村圖景在當(dāng)?shù)卣煨煺归_。

還要進(jìn)一步強(qiáng)鏈條。楊嵩透露，目前石灘鎮(zhèn)正積極對(duì)接成都、云南等地的大型藥企，謀劃建設(shè)年處理5000噸干葉的深加工產(chǎn)業(yè)園，目標(biāo)是提取銀杏葉中的精華成分，并研發(fā)生產(chǎn)黃酮膠囊、銀杏葉茶等高附加值產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)基地的整體品質(zhì)與競(jìng)爭力。

（圖片由閬中市石灘鎮(zhèn)人民政府提供）