每經(jīng)編輯｜張錦河    

近日，“羅永浩發(fā)文吐槽西貝”一事引發(fā)關注。

9月10日，羅永浩在社交媒體上公開吐槽知名連鎖餐飲品牌西貝，直言：“好久沒吃西貝了，今天下飛機跟同事吃了一頓，發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預制菜，還那么貴，實在是太惡心了。希望國家盡早推動立法，強制飯館注明是否用了預制菜?！?/p>

據(jù)新黃河，鎖餐飲企業(yè)西貝莜面村9月11日晚召開新聞發(fā)布會，做出強硬回應。西貝方面負責人明確表示，按照國家六部門今年3月發(fā)布的最新定義，羅永浩當日所點菜品“沒有一道是預制菜”，并稱其“全是預制菜，太惡心了”的說法“挺傷害我們的”。

發(fā)布會上，西貝負責人首先詳細還原了羅永浩一行人昨日的用餐情況。據(jù)透露，羅永浩一行五人于9月10日下午2點40分左右到店，在一個包間內(nèi)就餐。他們總共點了13道不同的菜，其中“牛肉土豆條”和“一把羊肉串、烤馕”點了雙份，合計15份菜品。一行人于下午3點30分左右用餐完畢并離店，全程約50分鐘。

西貝負責人稱：“15份菜只有兩份菜沒吃完，分別是‘蔥香烤魚’和‘嫩烤羊排’，而這兩道菜是最后上的。” 據(jù)悉，羅永浩在結賬時還曾表示“聽說挺好”。

賈國龍公開羅永浩在西貝的消費菜單。（圖片來源：每經(jīng)記者 趙雯琪 攝）

在剛剛結束回應“預制菜”風波的新聞發(fā)布會后，西貝創(chuàng)始人、董事長賈國龍在接受、記者采訪時，就“是否會起訴@羅永浩的十字路口  ”一問做出明確且強硬的表態(tài)。

“一定會，我們一定會起訴他，一定一定會起訴他！” 賈國龍連用三個“一定”來強調(diào)他的決心。他表示：“他對我們的傷害是很大的，一定會起訴?！?/p>

9月11日，賈國龍向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，西貝沒有任何一道預制菜，明天開始全國門店公開羅永浩消費的菜單讓大家品嘗監(jiān)督。他同時表示，羅永浩的發(fā)言對西貝商譽影響非常大，將走法律程序進行起訴，但他本人不會回應羅永浩。

9月11日下午，羅永浩在微博發(fā)文回應稱：“好，來吧。能把現(xiàn)做的菜做得全是重新加熱的味道，這肯定是高科技了。”

隨后，他還發(fā)布10萬元懸賞，公開征集西貝使用預制菜的“真憑實據(jù)”。

羅永浩又回應賈國龍要起訴言論稱：嗯，我準備好了。

據(jù)西貝餐飲集團官網(wǎng)介紹，1988年，西貝誕生于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市，截至2025年西貝全國擁有近400家門店，覆蓋全國62個城市，員工人數(shù)約17000人。

每日經(jīng)濟新聞綜合自每日經(jīng)濟新聞（記者：趙雯琪 ）、新黃河、公開信息