7月11日至12日，省殘聯駐鎮幫扶工作隊邀請佛山科學技術學院教授夏代云到信宜市水口鎮，就鄉村振興相關工作問計專家教授。
鎮黨委政府相關領導、工作隊向夏代云全面介紹了當地的產業結構、人才隊伍、文化生態等方面情況，并闡述了存在的問題短板。夏代云和省殘聯駐鎮幫扶工作隊進村入戶，實地考察雙獅村涼粉、大垌村沙塘桔、騎馬村檸檬膏等產業項目的生產和銷售規模。他們表示，推動鄉村振興，產業振興是重中之重，要在如何推動擴大規模、提升品質、強化競爭力等方面下功夫。對于當地村民提出的“涼粉如何保鮮”等具體問題，夏代云一一回應，并表示將在咨詢相關專家后給予明確答復。
夏代云實地了解大垌村沙塘桔生長情況
夏代云實地了解雙獅村涼粉原材料情況
