他種植的優質黃皮成了“網紅”腿腳不便的石叔靠雙手脫貧致富

　　7月，盛夏至，一年一造的黃皮成熟了。在江門臺山市臺城街道桂水村委會，有一位種植黃皮的高手，每年種植銷售的黃皮超過1000公斤，還在網絡上打響了名聲，他就是余彥石。

　　今年56歲的余彥石是一名肢體三級殘疾人，腿腳不便，2016年被列為精準扶貧對象。人窮志不窮的他堅信靠雙手也能改變生活，他不僅妥善打理好黃皮樹，還通過臺城街道幫扶工作組的牽線介紹，將自家產的優質黃皮放到網上銷售，打造了“石叔雞心黃皮”品牌，大大拓寬了黃皮的銷路。如今，走上脫貧致富路的石叔，日子越過越甜了。

　　▲余彥石慢慢總結出經驗，進一步提升了黃皮種植技術。（攝影：陳素敏）

　　從小腿有殘疾，靠務農維持生計

　　余彥石出生在桂水村委會南樂村一個普通的農村家庭，因為小時候的一場病得不到有效治療，他的雙腿落下了病根。直到6歲，余彥石才學會走路，至今腿腳不便。

　　因為腿有殘疾，年輕的余彥石無法外出工作，留守農村的他，生計只能靠務農支撐。然而，余彥石無法從事大規模的農業生產，生活一直清貧。

　　成家后的余彥石，育有一兒一女。隨著孩子的長大，教育支出不斷增加，生活的擔子更重了。余彥石留守家中種植蔬菜，送到附近的菜市場銷售，以賺取家用。他的妻子則外出打工，收入并不高。后來，兩個兒女陸續考上大學，沉重的學費負擔壓得余彥石喘不過氣來。在獲悉余彥石的生活困難后，當地村委會把他列為精準扶貧對象，在生活、生產方面給予了幫扶和支持。

　　總結經驗方法，種植黃皮打響了品牌

　　當地人都叫南樂村為“黃皮村”，因為這里家家戶戶都種植黃皮。每年7月，黃皮成熟，黃色果子綴滿枝頭，一片豐收的金黃景象。

　　南樂村種黃皮的故事，還要從余彥石說起，他是村里最早種黃皮的果農。1989年，年輕小伙余彥石聽村里的一名出嫁女說，廣州果樹種植效益好，特別是黃皮，深受市場歡迎。于是，他帶著母親給的一點積蓄，獨自坐上前往廣州的客車，買回了優質黃皮樹苗。“當時沒有手機，我腿腳也不方便，就是坐公交車到處問人，才找到了黃皮樹苗的賣家?！庇鄰┦貞浾f。也許是因為沒有經驗，也可能是因為疏于打理，早年黃皮果樹的結果數量和質量并不理想，余彥石把務農的重心放到了種植蔬菜上。

　　后來，因為生活支出不斷增加，為了提高收入，余彥石再次把心思放在種植黃皮上，并慢慢總結出經驗，進一步提升了種植技術。每年，黃皮果樹長出新的枝條后，余彥石都會裁剪生長過高的果樹，以方便采摘。開花后，他要疏花，把過多的花朵打下，結果后還要疏果，只留下約三分之二的果實，讓留下的果實吸收更多的營養。甘甜的果子會吸引小鳥偷吃，為了防止小鳥靠近，余彥石在果樹周邊掛上了反光的光碟和驅趕的聲吶。

　　果大肉厚，酸甜適中，形如雞心……由于種植的黃皮品質好，每年余彥石帶到市場銷售，都會引來大批顧客購買。漸漸地，他種植的黃皮打響了品牌。

　　期待與社會資本合作，擴大果場規模

　　2016年，臺城街道將余彥石列為精準扶貧對象后，采用“互聯網+扶貧”模式，與本地網上商城合作，打造桂水村“石叔雞心黃皮”品牌及線上線下全方位的銷售模式，成功將黃皮推向市場。在余彥石的影響下，當地的黃皮種植戶越來越多，形成了規模效應，帶動了南樂村的整體發展。

　　如今，顧客通過電話或微信下單，余彥石用快遞寄運新鮮采摘的果子，腿腳不便的他沒有了每日來回奔波市場的困擾。不過，上了年紀的余彥石有了另外的擔憂。兒女大學畢業后外出工作，不會回鄉從事黃皮種植工作，而因為腿有殘疾、財力受限，有著豐富種植經驗的余彥石卻無力擴大種植規模。目前，余彥石的果場只有約200棵黃皮果樹，產量約1000公斤，澆水、施肥、剪枝、采摘全部由他一人完成，果場的規模已是他的工作極限。

　　余彥石表示，他期待與有興趣種植黃皮的社會資本進行合作，擴大果場規模，提高果樹產量，讓更多人可以吃到這些美味的果子。